Jodek potasu w proszku, dodatek do paszy dla zwierząt w kolorze złamanej bieli

Jodek potasu to związek jonowy, w którym jony jodu i jony srebra mogą tworzyć żółty osad jodku srebra (pod wpływem światła ulega rozkładowi, co może być wykorzystane do produkcji filmów fotograficznych o wysokiej czułości). Azotan srebra może być stosowany do weryfikacji obecności jonów jodu. Jod jest składnikiem tyroksyny, jest ściśle związany z podstawową przemianą materii u zwierząt gospodarskich i uczestniczy w niemal wszystkich procesach metabolicznych. Niedobór jodu u zwierząt gospodarskich może powodować przerost tarczycy, spadek podstawowej przemiany materii oraz wpływać na wzrost i rozwój.
Młode zwierzęta i pasze dla zwierząt z niedoborem jodu wymagają dodatkowego jodu. Zapotrzebowanie na jod u wysokowydajnych krów mlecznych powinno wzrosnąć, a wydajność kur powinna wzrosnąć. Pasza również powinna zawierać jod. Zawartość jodu w mleku i jajach wzrasta wraz z jodem w diecie.
Według doniesień jaja z dodatkiem jodu mogą obniżać poziom cholesterolu i korzystnie wpływać na zdrowie pacjentów z nadciśnieniem.
Ponadto podczas tuczu zwierząt, aby wzmocnić niedoczynność tarczycy u zwierząt gospodarskich, zwiększyć odporność na stres i utrzymać najwyższą wydajność, dodaje się również jodek. Do paszy dodaje się jodek potasu jako źródło jodu. Może on zapobiegać zaburzeniom spowodowanym niedoborem jodu, wspomagać wzrost, zwiększać tempo produkcji jaj i tempo reprodukcji oraz poprawiać efektywność paszy. Ilość paszy wynosi zazwyczaj kilka PPM, a ze względu na jej niestabilność, zwykle dodaje się cytrynian żelaza i stearynian wapnia (na ogół 10%) jako środek ochronny, aby była stabilna.