Działanie selenu
Do hodowli bydła i drobiu
1. Popraw wydajność produkcji i współczynnik wykorzystania paszy;
2. Popraw wydajność reprodukcji;
3. Poprawić jakość mięsa, jaj i mleka oraz poprawić zawartość selenu w produktach;
4. Popraw syntezę białek zwierzęcych;
5. Popraw zdolność antystresową zwierząt;
6. Dostosuj mikroorganizmy jelitowe, aby utrzymać zdrowie jelit;
7. Popraw odporność zwierząt…
Dlaczego selen organiczny jest lepszy od selenu nieorganicznego?
1. Jako dodatek zewnętrzny biodostępność cysteiny selenowej (SeCys) nie była wyższa niż seleninu sodu. (Deagen i in., 1987, JNut.)
2. Zwierzęta nie mogą syntetyzować selenoprotein bezpośrednio z egzogennego SeCys.
3. Skuteczne wykorzystanie SeCys u zwierząt uzyskuje się całkowicie poprzez retransformację i syntezę selenu na szlaku metabolicznym i w komórkach.
4. Pulę selenu wykorzystywaną do stabilnego przechowywania selenu u zwierząt można uzyskać jedynie poprzez wstawienie sekwencji syntezy białek zawierających selen w postaci SeMet zamiast cząsteczek metioniny, przy czym SeCys nie może wykorzystywać tej ścieżki syntezy.
Sposób wchłaniania selenometioniny
Wchłania się w taki sam sposób jak metionina, która przedostaje się do krwiobiegu poprzez układ pompujący sód w dwunastnicy. Stężenie nie ma wpływu na wchłanianie. Ponieważ metionina jest niezbędnym aminokwasem, zwykle jest wysoce wchłaniana.
Funkcje biologiczne selenometioniny
1. Funkcja przeciwutleniająca: Selen jest aktywnym centrum GPx, a jego funkcja przeciwutleniająca jest realizowana przez GPx i reduktazę tioredoksyny (TrxR). Główną funkcją selenu jest działanie przeciwutleniające, na którym w większości opierają się inne funkcje biologiczne.
2. Promocja wzrostu: Duża liczba badań wykazała, że dodanie do diety selenu organicznego lub nieorganicznego może poprawić wyniki wzrostowe drobiu, świń, przeżuwaczy lub ryb, na przykład poprzez zmniejszenie proporcji paszy do mięsa i zwiększenie dziennej masy ciała osiągać.
3. Lepsza wydajność rozrodcza: Badania wykazały, że selen może poprawić ruchliwość plemników i liczbę plemników w nasieniu, podczas gdy niedobór selenu może zwiększyć częstość wad rozwojowych plemników; Dodanie selenu do diety może zwiększyć współczynnik nawożenia loch, zwiększyć liczbę miotów, zwiększyć tempo produkcji jaj, poprawić jakość skorupy jaj i zwiększyć masę jaj.
4. Popraw jakość mięsa: Utlenianie lipidów jest głównym czynnikiem pogarszającym jakość mięsa, a działanie przeciwutleniające selenu jest głównym czynnikiem poprawiającym jakość mięsa.
5. Detoksykacja: Badania wykazały, że selen może antagonizować i łagodzić toksyczne działanie ołowiu, kadmu, arsenu, rtęci i innych szkodliwych pierwiastków, fluoru i aflatoksyn.
6. Inne funkcje: Ponadto selen odgrywa ważną rolę w odporności, odkładaniu się selenu, wydzielaniu hormonów, aktywności enzymów trawiennych itp.
Czas publikacji: 28 lutego 2023 r
