2. Efekt wzrostu DMPT jest 2,5-krotnie większy bez dodatku półnaturalnego atraktanta.
3. DMPT może poprawić jakość mięsa, gatunki słodkowodne mają smak owoców morza, co podnosi wartość ekonomiczną gatunków słodkowodnych.
4. DMPT to substancja podobna do hormonu tworzącego skorupy, która w przypadku krewetek i innych zwierząt wodnych może znacznie przyspieszyć proces tworzenia skorup.
5. DMPT jest bardziej ekonomicznym źródłem białka w porównaniu z mączką rybną, ponieważ zapewnia większą objętość mieszanki.
Nazwa angielska: Chlorowodorek dimetylo-β-propiotetyny (zwany DMPT)
CAS:4337-33-1
Wzór: C5H11SO2Cl
Masa cząsteczkowa: 170,66;
Wygląd: Biały, krystaliczny proszek, rozpuszczalny w wodzie, rozpływający się w powietrzu, łatwo ulegający aglomerowaniu (nie wpływa na działanie produktu).
Wskaźnik fizyczny i chemiczny:
Przedmiot | Wskaźnik | ||
Ⅰ | 2. | III | |
DMPT(C5H11SO2Cl) ≥ | 98 | 80 | 40 |
Strata suszenia,% ≤ | 3.0 | 3.0 | 3.0 |
Pozostałość po prażeniu,% ≤ | 0,5 | 2.0 | 37 |
Arsen (w zależności od As), mg/kg ≤ | 2 | 2 | 2 |
Pb (w zależności od Pb), mg/kg ≤ | 4 | 4 | 4 |
Cd (w zależności od Cd), mg/kg ≤ | 0,5 | 0,5 | 0,5 |
Hg (w zależności od Hg), mg/kg ≤ | 0,1 | 0,1 | 0,1 |
Gęstość (wskaźnik przepuszczalności W=900μm/sito testowe 20mesh) ≥ | 95% | 95% | 95% |
DMPT to najlepszy z nowej generacji atraktantów wodnych. Ludzie używają określenia „ryba gryzie skałę”, aby opisać jego kuszący efekt – nawet jeśli kamień jest pokryty tego typu substancją, ryby będą go gryźć. Najczęściej stosuje się go jako przynętę wędkarską, aby poprawić smak brania i ułatwić rybom branie.
Przemysłowe zastosowanie DMPT polega na stosowaniu przyjaznego dla środowiska dodatku paszowego, który ma zachęcić zwierzęta wodne do pobierania pokarmu i wzrostu.
Naturalna metoda ekstrakcji
Najwcześniejszy DMPT to czysty, naturalny związek ekstrahowany z wodorostów. Podobnie jak algi morskie, mięczaki, euphausiacea, łańcuch pokarmowy ryb zawiera naturalny DMPT.
Metoda syntezy chemicznej
Ze względu na wysoki koszt i niską czystość naturalnej metody ekstrakcji, a także trudności w jej industrializacji, opracowano sztuczną syntezę DMPT do zastosowań na szeroką skalę. Polega ona na reakcji chemicznej siarczku dimetylu z kwasem 3-chloropropionowym w rozpuszczalniku, a następnie powstaje chlorowodorek dimetylo-beta-propiotetyny.
Ponieważ istnieje duża różnica między dimetylo-beta-propiotetyną (DMPT) a dimetylotetyną (DMT) pod względem kosztów produkcji, DMT zawsze utożsamiano z dimetylo-beta-propiotetyną (DMPT). Konieczne jest dokonanie rozróżnienia między nimi, a szczegółowa różnica jest następująca:
DMPT | DMT | ||
1 | Nazwa | 2,2-Dimetylo-β-propiotetyna (Dimetylopropiotetyna) | 2,2-(Dimetylotetyna), (Sulfobetaina) |
2 | Skrót | DMPT、DMSP | DMT、DMSA |
3 | Wzór cząsteczkowy | C5H11ClO2S | C4H9ClO2S |
4 | Molekularny strukturalny formuła | ![]() | ![]() |
5 | Wygląd | Biały krystaliczny proszek | Białe kryształy igłowate lub ziarniste |
6 | Zapach | Słaby zapach morza | Lekko śmierdzący |
7 | Forma istnienia | Występuje powszechnie w naturze i można go wyekstrahować z alg morskich, mięczaków, Euphausiacea, ciała dzikich ryb/krewetek | W naturze występuje rzadko, jedynie w kilku gatunkach glonów, ewentualnie po prostu jako związek chemiczny. |
8 | Smak produktów akwakultury | Mięso jest zwarte i pyszne, o typowym dla owoców morza smaku. | Lekko śmierdzący |
9 | Koszt produkcji | Wysoki | Niski |
10 | Efekt wabiący | Doskonały (potwierdzony danymi eksperymentalnymi) | Normalna |
1.Efekt wabiący
Jako skuteczny ligand receptorów smaku:
Receptory smaku ryb oddziałują ze związkami o małej masie cząsteczkowej zawierającymi grupy (CH3)2S- i (CH3)2N-. DMPT, jako silny środek pobudzający nerw węchowy, ma działanie niemalże wywołujące apetyt i promujące pobieranie pokarmu przez wszystkie zwierzęta wodne.
Jako stymulator wzrostu zwierząt wodnych, może znacząco wspomagać żerowanie i wzrost różnych morskich ryb słodkowodnych, krewetek i krabów. Efekt stymulacji żerowania u zwierząt wodnych był 2,55 razy silniejszy niż glutaminy (która przed wprowadzeniem DMPT była znana jako najlepszy stymulator żerowania dla większości ryb słodkowodnych).
2.Wysoce wydajny donor metylu, wspomagający wzrost
Cząsteczki dimetylo-beta-propiotetyny (DMPT) (grupy CH3) 2S pełnią funkcję donora metylu, mogą być skutecznie wykorzystywane przez zwierzęta wodne i wspomagają wydzielanie enzymów trawiennych w organizmie zwierząt, wspomagają trawienie i wchłanianie składników odżywczych przez ryby, poprawiają stopień wykorzystania paszy.
3. Poprawa zdolności antystresowych, ciśnienia antyosmotycznego
Poprawia wydolność wysiłkową zwierząt wodnych i ich zdolność do radzenia sobie ze stresem (w tym tolerancję na niedotlenienie i wysoką temperaturę), poprawia adaptowalność i przeżywalność młodych ryb. Może być stosowany jako bufor ciśnienia osmotycznego, zwiększając wytrzymałość zwierząt wodnych na szybko zmieniające się ciśnienie osmotyczne.
4. Pełni podobną rolę jak ekdyzon
DMPT wykazuje silne działanie pancerzykowe, przyspiesza pancerzykowanie krewetek i krabów, zwłaszcza w późnym okresie hodowli krewetek i krabów, efekt jest bardziej widoczny.
Mechanizm łuskania i wzrostu:
Skorupiaki potrafią samodzielnie syntetyzować DMPT. Aktualne badania pokazują, że dla krewetek DMPT jest nowym rodzajem analogu hormonu linienia, rozpuszczalnym w wodzie, który wspomaga tempo wzrostu poprzez wspomaganie tworzenia skorupy. DMPT jest ligandem receptora smakowego w wodzie i może silnie stymulować nerw smakowy i węchowy zwierząt wodnych, zwiększając w ten sposób tempo żerowania i spożycie pokarmu w warunkach stresu.
5. Funkcja hepatoprotekcyjna
DMPT działa ochronnie na wątrobę, nie tylko poprawia zdrowie zwierząt i zmniejsza stosunek masy trzewnej do masy ciała, ale także poprawia zdatność do spożycia zwierząt wodnych.
6. Popraw jakość mięsa
DMPT może poprawić jakość mięsa, nadać gatunkom słodkowodnym smak owoców morza, zwiększyć wartość ekonomiczną.
7.Wzmacnia działanie narządów odpornościowych
DMPT ma również podobne działanie przeciwbakteryjne i prozdrowotne do „allicyny”. Ekspresja czynnika przeciwzapalnego została poprawiona poprzez aktywację sygnalizacji [TOR/(S6 K1 i 4E-BP)]
【Aplikacja】:
Ryby słodkowodne: tilapia, karp, karaś, węgorz, pstrąg itp.
Ryby morskie: łosoś, duży żółty kumak, dorada, turbot i inne.
Skorupiaki: krewetki, kraby itp.
【Dawka użytkowa】: g/t w mieszance paszowej
Typ produktu | Powszechny produkt wodny/ryba | Powszechne produkty wodne / Krewetki i kraby | Specjalny produkt wodny | Wysokiej jakości specjalne produkty wodne (takie jak strzykwy, abalony itp.) |
DMPT ≥98% | 100-200 | 300-400 | 300-500 | Etap smażenia ryb: 600-800 Etap środkowy i późny: 800-1500 |
DMPT ≥80% | 120-250 | 350-500 | 350-600 | Etap smażenia ryb: 700-850 Etap środkowy i późny: 950-1800 |
DMPT ≥40% | 250-500 | 700-1000 | 700-1200 | Etap smażenia ryb: 1400-1700 Etap środkowy i późny: 1900-3600 |
【Problem pozostałości】: DMPT jest substancją naturalną występującą w organizmach wodnych, nie pozostawia śladów, można go stosować długoterminowo.
【Rozmiar opakowania】: 25 kg/worek w trzech warstwach lub beczce z włókna
【Opakowanie】: Torba z podwójnymi warstwami
【Sposób przechowywania】: przechowywać w szczelnym opakowaniu, w chłodnym, wentylowanym i suchym miejscu, unikać wilgoci.
【Okres】: Dwa lata.
【Zawartość】: Typ I ≥98,0%; Typ II ≥80%; Typ III ≥40%
【Uwaga】 DMPT jest substancją kwaśną, należy unikać bezpośredniego kontaktu z dodatkami alkalicznymi.