NR 1Wysoce biodostępny
Nazwa chemiczna: Pikolinian chromu
Wzór: Cr(C6H4NO2)3
Masa cząsteczkowa: 418,3
Wygląd: Biały z liliowym proszkiem, zapobiega zbrylaniu, dobra płynność
Wskaźnik fizyczny i chemiczny:
Przedmiot | Wskaźnik | ||
Ⅰtyp | Ⅱ typ | Ⅲ typ | |
Cr(C6H4NO2)3 ,% ≥ | 41,7 | 8.4 | 1.7 |
Zawartość Cr,% ≥ | 5,0 | 1,0 | 0,2 |
Całkowity arsen (z zastrzeżeniem As), mg / kg ≤ | 5 | ||
Pb (z zastrzeżeniem Pb), mg / kg ≤ | 10 | ||
Cd (w zależności od Cd), mg/kg ≤ | 2 | ||
Hg (w zależności od Hg), mg/kg ≤ | 0,2 | ||
Zawartość wody,% ≤ | 2.0 | ||
Rozdrobnienie (przepuszczalność W=150µm sito testowe), % ≥ | 95 |
Hodowla bydła i drobiu:
1. Popraw zdolność antystresową i wzmocnij funkcję odpornościową;
2. Poprawa wynagrodzeń za paszę i promowanie wzrostu zwierząt;
3. Popraw wskaźnik chudego mięsa i zmniejsz zawartość tłuszczu;
4. Popraw zdolność hodowlaną zwierząt gospodarskich i drobiu oraz zmniejsz śmiertelność młodych zwierząt.
5. Popraw wykorzystanie paszy:
Powszechnie uważa się, że chrom może wzmacniać działanie insuliny, promować syntezę białek i poprawiać stopień wykorzystania białek i aminokwasów.
Ponadto badania wykazały, że chrom może nasilać syntezę białek i zmniejszać katabolizm białek poprzez regulację poziomu receptora insulinopodobnego czynnika wzrostu i ubikwitynację w komórkach mięśni szkieletowych myszy.
Donoszono również, że chrom może sprzyjać transferowi insuliny z krwi do otaczających tkanek, a w szczególności może nasilać internalizację insuliny przez komórki mięśniowe, sprzyjając w ten sposób anabolizmowi białek.
Trójwartościowy Cr (Cr3+) to najbardziej stabilny stopień utlenienia, na którym Cr występuje w organizmach żywych i jest uważany za wysoce bezpieczną formę Cr. W USA organiczny propionian Cr jest bardziej akceptowany niż jakakolwiek inna forma Cr. W tym kontekście w USA dopuszczone są obecnie 2 organiczne formy Cr (propionian Cr i pikolinian Cr) dodawane do diety świń w ilości nieprzekraczającej 0,2 mg/kg (200 μg/kg) dodatkowego Cr. Propionian Cr jest źródłem łatwo przyswajalnego, organicznego Cr. Inne produkty Cr dostępne na rynku obejmują niezwiązane sole Cr, związki Cr związane organicznie z udokumentowanym zagrożeniem dla zdrowia ze strony anionu nośnikowego oraz źle zdefiniowane domieszki takich soli. Tradycyjne metody kontroli jakości tych ostatnich zazwyczaj nie są w stanie rozróżnić i określić ilościowo Cr w tych produktach związanego organicznie i niezwiązanego. Jednakże propionian Cr3+ jest nowym i dobrze zdefiniowanym strukturalnie związkiem, który nadaje się do dokładnej oceny kontroli jakości.
Podsumowując, wydajność wzrostu, wykorzystanie paszy, wydajność tuszy, mięso z piersi i nóg brojlerów można znacznie poprawić poprzez włączenie do diety propionianu Cr.